Flores de Té
Atar hojas de Té con flores, surge en China durante la Dinastía Song para admiración del Emperador. Este té no se bebia.
Las flores del Té tiene infinidad de formas, al estar realizadas a mano con hojas de té y flores secas, atadas con hilo de algodón, son únicas.
Perlas o capullos de Flores de Té |
Al colocar la bola en una tetera de cristal o una taza y echar agua hirviendo, la perla de la Flor de Té se empapa y poco a poco se va abriendo como si estuviesemos viendo en directo el nacimiento de una flor.
Las flores más utilizadas son: Clavel, crisantemo, jazmín, lirio, hibisco y caléndula.
Las hojas de Té que se utilizan para hacer las perlas son de Té blanco o verde, las más comunes aunque pueden utilizarse otros.
Las flores, son elegidas con cuidado, ya que no sólo producen la sensación de floración, sino que también dan cierto aroma al té, que no debe alterar su sabor.
Tipos de Flores de Té infusionadas |